SALON DES VINS

Le Salon Vins et Terroirs de Toulouse se tiendra, pour sa 8^ème édition cette année, du 9 au 11 novembre 2007 au Parc des Expositions.
Pendant ces 3 jours, les 230 exposants vous présenteront près de 200 appellations et 120 produits du terroir (charcuteries, fromages, foie gras, spécialités cuisinées, pâtisseries, chocolat, gâteaux, confitures,...)

Au programme, on retrouvera diverses animations telles que des «stages de dégustation et accord mets et vins» pour apprendre à déguster le vin, savoir en parler, avec dégustation de produits régionaux: "Ces stages ont pour vocation de donner aux participants une vue d’ensemble des techniques de dégustation et une approche globale des terroirs viticoles."

Egalement au programme des animations, un «Casino des Vins» pour apprendre en s'amusant.
"Les participants doivent miser sur des tables de jeu et répondre ensuite à des questions, reconnaître un vin ou un arôme, tomber sur le bon cru… hasard (roulette) et connaissances permettront aux plus chanceux (ou aux plus perspicaces) d’accumuler les jetons."

Enfin, un «Ateliers de Bacchus», en nocturne, proposera à 20 visiteurs un atelier d'initiation, de dégustation, de jeux etc...

Au programme donc, dégustation, initiation, jeux et découvertes, mais également contacts avec les exposants, conseils de professionnels qui viendront enrichir vos connaissances, que vous soyez connaisseurs ou simples amateurs.

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