LE SALON DU CHOCOLAT 2007 A GRENOBLE

Rendez-vous incontournable pour tous les gourmands de la région grenobloise et les autres, la 5^ème édition du Salon du Chocolat ouvrira ses portes les 24 et 25 novembre 2007 à la halle Clémenceau de Grenoble.

De nombreux exposants seront présents: artisans chocolatiers, brasseurs, torréfacteurs, confiseurs, producteurs de foie gras, viticulteurs... mais également un «coin esthétique» avec des démonstrations de soins à base de chocolat (massages, épilation...)

Ce salon va s'articuler autour de plusieurs pôles:

- un "pôle gourmandise": explications sur les alliances du chocolat avec café, thé, vin ou bière en présence, entre autre, du meilleur sommelier du monde 2000.

- un "pôle beauté et bien-être": présentation de produits cosmétiques bio/chocolat, découverte de l'épilation à la cire de chocolat, massages au beurre de cacao, et démonstration de bodyjump.

- des conférences et des animations: l'histoire du cacao, initiations visuelles et concours de créations en chocolat réalisées par les étudiants de l'IMT de Grenoble de la section chocolat.

- dégustations du chocolat de l'île de Sao Tomé & Principe, petit pays producteur.

- un salon de thé où les visiteurs pourront prendre un petit-déjeuner ou déjeuner sur un fond de jazz.

- un espace de rencontres et d' échanges sur les métiers du chocolat, avec notamment une initiation aux filières professionnelles.

Pour les plaisir des yeux et du palais, cette exposition réveillera tous vos sens!

Voir le programme complet sur:

www.chocolat-grenoble.com

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